Home - Assortiment - Catering - Theater - Bruiloften & Feesten -         Recensie 'van Dam' - Locaties - Contact

   

 

Locaties
U kunt natuurlijk zelf een locatie kiezen, wanneer u bijvoorbeeld zo'n schitterende tuin heeft als onze klanten op bovenstaande fote,  maar wij kunnen u ook helpen bij het vinden van een geschikte locatie.

Wij werken graag samen met de volgende locaties;

U kunt klikken op de dikgedrukte namen voor de link naar hun website!

  • Het Groot Melkhuis in het Vondelpark, blijft toch het allermooiste terras van Amsterdam. Behalve dat u toegang heeft tot dit terras, is er ook binnen in het Melkhuis een hele mooie zaal waar u feesten en diners kunt geven, wij werken al jaren heel prettig met hen samen!

  • Tennis club het Kattenlaantje verhuurt ook haar prachtige ruimte met terras aan het park voor een zeer schappelijk bedrag, mail even naar bart@peperwortel.nl

Kattenlaantje 

peperwortel in De Smet 

  • Het Bijlmer Parktheater, een net geopend heel mooi nieuw theater in Amsterdam ZuidOost achter de Arena, waar wij een kakelverse samenwerking mee hebben tot onze vreugde!

  • De Salve, is een hele mooie  historische boot, waar nu twee zalen en een prachtig terras voor fessten en partijen to 180 personen beschikbaar zijn .

 

  • Het Machine gebouw op het Westergasfabriek terrein is een schitterend industrieel  gebouw, waar de oorspronkelijke functie van het gebouw niet heel gelikt weggestopt is, maar nog steeds die ruwe charme heeft. Fantastische ruimte als je helemaal zelf wilt bepalen hoe het feest er uit moet komen te zien!

  • De Oude Kerk Amsterdam, is een prachtige historische locatie in het hartje van de stad waar wij graag cateren, alleen al omdat het zo schitterend is.

 

De Oude Kerk

  • De Zuiderkerk

  • Betty Asfalt Complex, het sympathieke theater van Paul Haenen op de Nieuwe Zijds voorburgwal in Amsterdam heeft een mooie foyer met professionele bar voor feesten en het is ook een officiele trouwlocatie.

Peperwortel

 

 

 

 

 

In het zomerseizoen kunt u ook komen eten op het terras van de Vondeling, waar wij zomers een dependance hebben. Klik op de link en kijk onder "vondeling" www.openluchttheater.nl, ook voor de programmering van het komend zomerseizoen.

 

Ook kunt u kijken op www.stadsherstel.nl onder de zaalverhuur button. Andere leuke locaties zijn bijvoorbeeld de Hollandsche  Manege op de Overtoom en de verschillende kleine theatertjes in de stad die ook ruimtes verhuren.
Cateren op afwijkende en bijzondere plaatsen is geen enkel probleem, daar hebben wij enorme lol in. Zo hebben we boven op het dak van een Bijlmerflat een ultra chique meergangen diner gecatered. (waarbij met hijskranen een complete keuken op het dak gezet moest worden). Onlangs nog hebben wij een feest gecatered in een nog niet afgebouwd gebouw op de bovenste verdieping zonder zijmuren op het KNSM eiland. In ons dertienjarige bestaan zijn ook 19e eeuwse verlaten fabriekshallen, pittoreske kerkjes, afgelegen weilanden, kasteeltuinen, franse boerderijen, diverse boten en parken en Bloemendaalse landgoederen de revue gepasseerd
 

Personeel
Peperwortel werkt met ervaren studenten, die al jaren op locatie de catering en bediening voor ons verzorgen. Wij selecteren ons personeel met zorg, met de nadruk op sociale en praktische vaardigheden. Hierdoor kunnen zij zowel een zakelijk publiek te woord staan maar ook behulpzaam en vriendelijk zijn voor een jarige oma. Ook wijzelf  werken intensief samen met ons eigen personeel en proberen daarom altijd breed geinteresseerde en sociaal begaafde jonge mensen aan te trekken, omdat dat ook voor ons veel interessanter is. Wij willen graag een herkenbare "Peperwortel" sfeer overbrengen, onze mensen houden van sociaal contact, zijn gewend aan een heel divers publiek, ze weten van goed eten en begrijpen echt wat ze serveren. Gelang de situatie instrueren wij ons personeel grondig. Wij verhuren catering personeel voor 32,50 euro incl. BTW. U kunt zelf kiezen hoe het personeel gekleed moet gaan (in zwarte kokssloof met PeperwortelT-shirt, in koksout-fit, casual, zwart-wit etc).
 
Servies, glazen en aankleding
U kunt zelf voor uw servies zorgen, maar wij kunnen dat ook voor u organiseren. Ook kleden wij de ruimte voor u aan desgewenst (de foto hierboven is een door Peperwortel aangeklede kersttafel voor het blad NL20 in het Museum Van Loon.

Wanneer u bijvoorbeeld voor honderd personen een bord, mes, vork, lepel en een wijnglas huurt, kost u dat inclusief bezorging en schoonmaak circa 200 euro (Bij minder mensen is het relatief duurder omdat de bezorgkosten gelijk blijven). Maar u kunt natuurlijk ook tafellinnen, kandelaars, tafels en stoelen, kapstokken, warmhoud-apparatuur, barinstallaties, koelkasten, tuinoverkappingen en dergelijke door ons laten huren en opstellen.

Peperwortel maakt ook geregeld schalen op voor reclamefoto's, films (‘de oesters van Nam Kee’ waren eigenlijk ‘de Oesters van Peperwortel’). Ook maken we het eten voor themafeesten, toneel premières en openingen van bedrijven en gebouwen. Zo maakten wij bijvoorbeeld voor een museum authentiek Hollands eten uit de 16e eeuw, volgens een kookboek uit 1610, met bijbehorende originele schilderijen (die daar hingen). Onze vooropleidingen zijn nogal a-typisch en lopen uiteen van afgestudeerde kunsthistorici en neerlandici tot een styliste.