Lunch Catering

 

PITA’S (tot 17:00)

KIP GRANADA                 €10,50

gemarineerde kippendij, verse kruiden, granaatappelpitjes & harissamayo

SABICH €10,50

aubergine, gepickelde rode kool, amba (mangosaus), gekookt eitje, tahin

HUMMUS     €9,50

huisgemaakte hummus, gegrilde groenten, sumac

TONIJNSALADE     €9,50

venkel, bleekselderij, granaatappelpitjes, augurk & harissamayo

FALAFEL €10,50

gepickelde rode kool, knoflooksaus, Turkse peper

BORREL (vanaf 16:00)

BITTERBALLEN met mosterd             €7/€12,50

6 of 12 stuks

FALAFEL met knoflooksaus         €7/€12,50

6 of 12 stuks

BROOD MET DIPS €10,50

tonijnsalade, hummus & chevre Libanais

MAALTIJDEN

LIBANESE TSJAKH €14,50

aubergine, venkel, tomaat, linzen, tuinbonen, doperwten & verse kruiden

geserveerd met platbrood, yoghurt-tahin dip & salade, keuze uit:

vega met eitje raz el hanout

vlees met mild gekruid lamsgehakt

vegan met hummus

QUICHE SPINAZIE GEITENKAAS     €8,50/11,50

al 25 jaar een echte Peperwortel klassieker

losse punt of met gegrilde groenten

QUICHE LORRAINE     €8,50/11,50

Franse klassieker met spek en ei

losse punt of met gegrilde groenten

KIP GRANADA €16,00

gemarineerde kippendij met verse kruiden & granaatappelpitjes

geserveerd met patatas uit de oven, harissamayo en salade

WISSELMAALTIJD VLEES v.a. €16

wisselende maaltijd, vraag ernaar bij ons personeel

WISSELMAALTIJD VEGA v.a. €16

wisselende maaltijd, vraag ernaar bij ons personeel

ZOET

PASTEL DE NATA     €2,50

Portugees custardtaartje

KOFFIE/THEE

zwarte koffie     €2,40

espresso     €2,40

dubbele espresso     €2,80

cappuccino     €3,00

koffie verkeerd     €3,40

latte macchiato     €3,60

cortado     €2,60

espresso macchiato     €2,60

flat white     €3,00

ijskoffie     €4,00

thee     €2,80

muntthee     €3,00

gemberthee     €3,00

FRIS

huisgemaakte ijsthee     €3,50

Schulp BIO appelsap     €2,80

Schulp BIO appel/vlierbessensap     €2,80

verse jus d’orange         v.a.    €3,80

Proviant citroen-gember     €3,50

Proviant rabarber     €3,50

Amsterdam water

– bruis 0,25 l     €2,00

– bruis 0,75 l     €4,50

– plat 0,75 l     €4,50

club mate     €3,50

coca cola     €2,50

coca cola zero     €2,50

BIEREN

‘t IJ zatte (8%)     €4,50

‘t IJ IJwit (6,5%)     €4,50

‘t IJ IPA (6,5%)     €4,50

San Miguel (5,4%)     €3,20

San Miguel Fresca (4,4%)     €4,50

Alhambra (6,4%)     €4,50

Heineken 0.0%     €2,50

WIJNEN

WIT       glas/fles

Cotes de Gascogne €4,80/€26,00

2019, Domaine de Laballe, ‘Les Terres Basses’ blanc

Sauvginon blanc, Colombard, Ugni-blanc & Gros Manseng

Fris, fruitig & aromatisch met smaaktonen van citrus, mineralen & tropisch fruit

Quatro Rayas             -/€32,50

2018, Agrícola Castellana, Quatro Rayas Verdejo Rueda

Verdejo

Lichte, frisse wijn met licht kruidige afdronk

Bianchino (vin nature) €5,50/€28,50

2019, Valli Unite, Bianchino

Cortese

Frisse, droge witte wijn met mineralige ondertoon

Slobodne (vin nature)             -/€30,00

2019, Slobodné Vinárstvo, Traja Boxeri

Sauvignon Blanc

Grassige Slowaakse wijn met smaaktonen van komkommer, vlierbloesem & zeewier

ROOD

Valencia Monastrell €5,00/€27,00

2019, Bodega Los Frailes, Valencia tinto ‘Monastrell’ DO

Monastrell

Volle, krachtige smaak met frisse zuren

Baron de Funes €4,00/€22,00

2018, Esteban Martín, Baron de Funes Tinto

Syrah & Garnacha

Bescheiden rood en zwart fruit, stevige afdronk

Ciabattino (vin nature) €5,50/€28,50

2018, Valli Unite, Ciabattino

Dolcetto

Sappige wijn met hinten van laurier & blauwe bessen

Spätburgunder             -/€38,50

2018, Brüder dr. Becker, Spätburgunder trocken

Spätburgunder

Frisse, lichte rode wijn met hinten van fris rood fruit & aardbei

ROSÉ       glas/fles

Liberty de Nages             -/€26,00

2020, Chateâu de Nages, Liberty Nages Rosé

Grenache, Syrah & Merlot

Lichte frisse rosé met smaaktonen van perzik & rood fruit

Pinichat  €6,50/€34,00

2019, Domaine de Pinchinat, ‘Côtes de Provence’ rosé

Grenache, Syrah, Cinsault, Cabernet-Sauvignon, Mourvèdre & Rolle

Sappige, verfrissende rosé met een licht zuurtje

ORANJE

Terragno (vin nature) €7,50/€40,00

2018, Valli Unite, Terragno

Favorita & Cortese

Frisse, lichte tannines met tonen van citrus

BUBBELS

Prosecco             -/€32,50

Wild Nature, Prosecco DOC Frizzante

Glera

Fris & fruitig met tonen van appel & witte bloemen

Pet Nat (vin nature)             -/€36,50

2019, Poderi Cellario, Il Baffone Pet Nat

Moscato Bianco & Favorita

Ongefilterde frisse wijn met smaaktonen van perzik en tropisch fruit