Mediterraan Hapjesbuffet

ca €14,00-20,00 p.p. (vanaf 15 personen)

De prijs gaat alleen over het eten. Deze is exclusief de schalen waarop het eten geleverd wordt (€0,50 p.p.) en exclusief eventueel benodigde warmhoudapparatuur en opscheplepels. U kunt namelijk zelf kiezen of u deze onderdelen wel of niet wilt!

 

Het Hapjesbuffet is een gevarieerd buffet, met allerlei kleine hapjes en verschillende quiches die zowel warm als koud zijn te eten. Het is bovendien een voordelig buffet en ook geschikt voor wat kleinere groepen. Daarnaast is het buffet heel geschikt voor staande diners omdat de hapjes makkelijk te hanteren zijn met alleen een bord en een vorkje, zonder snijwerk. Het buffet bestaat uit:

  • Gemarineerde olijven
  • Gerookte amandelen
  • Olijventapenade, humus, labneh met za´atar en aioli
  • Gesneden Frans stokbrood
  • Gevarieerd kaasplateau (Spaanse, Franse en Italiaanse kazen)
  • Kleine Mediterrane gehaktballetjes
  • Diverse quiche puntjes (Lorraine, Spinazie-geitenkaas)
  • Patatas Bravas
  • Gemarineerde artisjokhartjes in dragon dressing
  • Charcuterieplateau
  • Gegrilde gemarineerde groenten
  • Vitello Tonnato van kalkoen
  • Diverse salades
  • Kokosmacroontjes
  • Sticky/toffee dadeltaartjes

 

Wij kunnen natuurlijk ook extra’s voor u regelen zoals het huren van servies, glaswerk of meubilair, de aankleding van de ruimte of personeel voor de bediening. Klik op extra’s bij catering voor meer informatie.